Crema De Branza Philadelphia Pentru Cheesecake
Pentru cheesecake ul cu lapte condensat dulce.
Crema de branza philadelphia pentru cheesecake. Este banal de preparat și necesită un minim de efort iar faptul că există zeci de variante de posibile arome spre care să l duci îl face cu atât mai interesant de învățat. Cheesecake cu capsune in 3 pasi simpli 175 voturi 24 205. 450 gr crema de branza gen philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coa. Cheesecake reteta clasica new york style.
Rasturnam peste crema de branza si mixam pana la omogenizare. Pentru aroma am pus semintele de la o pastaie de vanilie dar puteti pune si esenta de vanilie. 5 cutii branza philadelphia 200g frisca lichida 2 pa. Separat mixam smantana pentru frisca pana devine pufoasa nu neaparat si ferma.
500 g branza dulce de vaci 150 g zahar 3 oua mari 180 g smantana acra. 300g biscuiti 200g unt topit 2 linguri zahar pentru crema de branza. De atunci restaurantele americane au in meniu propria varianta de cheesecake. O reteta de baza de cheesecake simplu.
Pennsylvania dutch cheesecake care foloseste o branza usor picanta si cu un continut scazut de apa si se numeste cheesecake ul fermierului. Branza cu mucegai sau branza albastra 69 voturi 19 comentarii. Astazi e timpul pentru un cheesecake un cheesecake cu branza de vaci simplu si rapid cu alte variante de ciocolata caramel voi reveni cat de curand. Cheesecake ul s a dovedit una dintre cele mai ușoare prăjituri ce pot fi făcute în casă.
Cumpara crema de branza proaspata 200g philadelphia de la emag. Există niște forme cu fund. 150 g biscuiti digestivi sau simpli 80 g unt. Rasturnam in castron peste crema de branza si omogenizam.
De jur imprejurul cheesecake ului capsuni taiate in jumatati iar. Adaugam cateva linguri din crema de branza si mixam. Philadelphia cheesecake are o textura mai usoara dar mai bogat in aroma decat cheesecake ul new york. Crema pentru acest cheesecake fara coacere se va face din crema de branza smantana pentru frisca si zahar cu un adaos de gelatina care are rolul de a intari crema in frigider.
Culmea lucrul de care aveți nevoie este o formă de tort de dimensiuni potrivite. Gelatina se topeste fie pe baie de aburi fie la microunde.